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| 商品名：プロも愛用！包丁不要？！の便利さです♪業務用 プロピーラー |
| 価格：2,079円 |
| 販売元：そらとぶフライパン |
| プロも納得する切れ味のピーラーです。包丁のように焼入れした刃は、斜めで刃滑りがよく、素材に沿いやすいように微妙に歪曲させています。また、長時間使用しても疲れにくいように重心を中央へ設定してあります。このあたりが業務用たる所以ですね♪単に皮をむくだけでなく『キャベツの千切・ピーマンの輪切り・オニオンスライス』にも使えます。作りすぎに注意なくらいできちゃいますよ♪■材質：本体/18-8ステンレス■材質... |
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| 商品名：プロも愛用！包丁不要？！の便利さです♪業務用 プロピーラー |
| 価格：2,079円 |
| 販売元：そらとぶフライパン |
| プロも納得する切れ味のピーラーです。包丁のように焼入れした刃は、斜めで刃滑りがよく、素材に沿いやすいように微妙に歪曲させています。また、長時間使用しても疲れにくいように重心を中央へ設定してあります。このあたりが業務用たる所以ですね♪単に皮をむくだけでなく『キャベツの千切・ピーマンの輪切り・オニオンスライス』にも使えます。作りすぎに注意なくらいできちゃいますよ♪ ■材質：本体/18-8ステンレス■材... |
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| 商品名：【業務用キッチンツールなら名調】【［TojiroPro］トウジロウプロ 薄刃包丁 16．5cm［両刃］】 |
| 価格：5,451円 |
| 販売元：厨房卸問屋 名調 |
| 商品概要 長さ(cm)：16.5●特長と品質：トウジロウプロシリーズは、近代化学が生んだクラフト技術（DP法・内部脱炭防止法）を駆使し、刀鋼（3枚複合）はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼され... |
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| 商品名：プロ御用達のあのピーラー！これだけ切れるんなら包丁はいらないかも？！業務用プロピーラー |
| 価格：2,100円 |
| 販売元：食喜屋 |
| ●商品仕様●◆サイズ L-17×S-10.2×高さ2.3cm◆材質 本体/18-8ステンレス 刃/ステンレス+ABS樹脂◆耐熱温度 100℃プロ御用達のピーラー。その名も「プロピーラー」タマネギのスライス、ピーマンの輪切り、ゴボウの笹がき、キャベツだったら、普通のスライサーに比べて1/3の薄さで千切り出来ちゃうって言うから驚きですね。もはや包丁要らずと言えるほどの性能を持った逸品！さすが... |
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| 商品名：【送料無料】【新品】業務用包丁まな板殺菌庫 乾燥機能なし タイマー付 包丁20本 まな板5枚 [MC-065] |
| 価格：127,000円 |
| 販売元：業務用厨房機器・飲食店用品INBIS |
| ■ 商品概要 ■商品名包丁まな板殺菌庫 乾燥機能なし タイマー付 包丁20本 まな板5枚型番MC-065メーカーマルゼン外形寸法W600×D500×H1030(mm) ■ 商品について ■■紫外線照射で、短時間で確実に殺菌■キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌はじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌しま... |
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| 商品名：速い・安全・簡単! 水で研いで、あの切れ味よみがえる!!業務用包丁砥ぎ器ウォーターシャープIII |
| 価格：2,516円 |
| 販売元：ホームセンターセブン |
| 水で研ぐ、新しい発想の包丁シャープナーです。荒研ぎ・中研ぎ・仕上研ぎが可能。手にピッタリフィットするハンドル部分は、研いでいるときの包丁の刃が手に触れにくい安全設計！サイズ約21.2×3.8×5.6cm重量約115g素材・材質本体：ABS樹脂（ラバー塗装）砥石：アルミナセラミックス製造国日本＜通常発送日までの目安＞ご注文後4〜5日後の出荷となります※在庫状況により、発送まで6営業日以上かかる場合が... |
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| 商品名：★Briete（ブライト）業務用砥石仕上＃400 |
| 価格：7,392円 |
| 販売元：かねろく |
| 一丁一丁職人気質の手作り砥石！取り外し自在のスベリ止め台付ですべりません。研ぎ味のよいセラミック（ファインケミカル）砥石ステンレス包丁のノリも抜群で簡単に刃が付きます。※事前に水につけておく必要が無く、研ぎたい時にいつでも研げます。サイズ：225×90×H30mm修正用砥石付 |
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| 商品名：【送料無料・ナイフラック/庖丁差し】18-0 業務用 殺菌灯付 庖丁差 CS-S3L ［12本用］ |
| 価格：38,377円 |
| 販売元：厨房卸問屋 名調 |
| 商品概要 寸法（mm）：430×170×H440●電源：単相100V●消費電力：10W●コードの長さ：約3m●刃渡り36cmまでの庖丁が収納できます。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使... |
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| 商品名：業務用としてもおなじみ、プロ御用達。究極の中華包丁ここにあり！杉本 中華包丁 No.7【送料無料】 |
| 価格：31,955円 |
| 販売元：食喜屋 |
| ●商品仕様●◆材質：日本鋼本鍛造 丸柄さし柄◆サイズ：刃渡り220mm 刃幅110mm◆重量：580g◆形状：中厚口◆主な用途：万能用（肉・野菜・鳥・魚など）杉本の中華包丁は豊かな経験と確かな技術によって純日本鋼を最良の工程を経て鍛錬焼入れした最高級品です。少ない力でよく切れると、本場中国の料理人も驚く切れ味です。東京・横浜を中心に中華料理店の約7割はこの包丁を使っていると言われている程、『中華包... |
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| 商品名：プロ仕様をご自宅に！一本あれば必ず役立つ便利な包丁ステンレス業務用両手冷凍包丁200mm【送料無料※一部地域を除く】 |
| 価格：6,930円 |
| 販売元：わくわくショップちゅーりっぷ |
| 両手式の冷凍切り包丁です。硬い冷凍肉や餅切りなど、力のいる作業にもってこい！力任せに切らずにすみますので、女性でも硬い食材がラクに切れます。ステンレス製で錆びにくいためメンテナンスが簡単♪毎日使う物ではありませんが、一度使用すると手放せなくなること間違いなし！サイズ全長：430mm、刃渡り：200mm重量310g素材・材質刃部：ステンレスモリブデン鋼（8A）柄部：天然木（ローズ）製造国日本※送付先... |
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| 商品名：プロ仕様をご自宅に!一本あれば必ず役立つ便利な包丁【ステンレス業務用両手冷凍包丁200mm】 |
| 価格：6,930円 |
| 販売元：アルクネット |
| サイズ全長：430mm、刃渡り：220mm重量310g素材・材質刃部：ステンレスモリブデン鋼（8A）柄部：天然木（ローズ）製造国日本※こちらの商品は受注発注となる為、ご注文後のキャンセル・返品・交換は一切お受けできません。また、メーカーの在庫状況により、欠品する場合もございますので予めご了承くださいませ。発送に約1週間〜10日ほどお時間を頂戴いたします。あらかじめご了承ください。 |
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| 商品名：【送料別】【業務用】ペティーナイフ12cmスペシャルイノックスEBMブラック 抗菌 |
| 価格：3,470円 |
| 販売元：業務用厨房機器・飲食店用品INBIS |
| ■ 商品について ■HACCP対応ナイフシリーズプロフェッショナルへのこだわり●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応（HACCP対応）※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび”に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 ■ 商... |
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